Roșia cherry
Roșiile cherry sunt de mărimea unei cireșe. Prin urmare, sunt numite și roșii cherry. La fel ca roșia obișnuită, roșia cherry conține licopenul colorant roșu, un antioxidant care poate proteja celulele corpului nostru de daunele cauzate de fum, gaze de eșapament și lumina soarelui.
Depozitare
Depozitați roșiile cherry într-un loc răcoros, dar nu în frigider, ceea ce perturbă procesul de maturare. Acestea pot fi păstrate timp de aproximativ 1 săptămână.
Curățare și pregătire
Roșiile cherry nu au nevoie de nicio pregătire. Poți să le mănânci din mână sau să le tai în două. Îndepărtați doar coronița. Apoi culegeți-le așa. Roșiile cherry sunt mai dulci și adesea mai ușor de prelucrat decât roșiile obișnuite, dând un gust surprinzător felurilor de mâncare. Vedeți aici unele retete gustoase.
Când vor fi aici?
Roșiile cherry sunt de vânzare pe tot parcursul anului. În lunile februarie-decembrie, producem roșiile noastre Lions cherry.
Valori nutriționale (per 100 de grame)
Kcal: 23
Vitamina C: 18 mg
Potasiu: 266 mg
Fibre: 1,4 gram